Jenis Hidangan Sehat Khas Israel yang Sangt Baik untuk Tubuh

Sabich - Streetfood aus Israel – SavoryLens

Jenis Hidangan Sehat Khas Israel yang Sangt Baik untuk Tubuh – Topik pembhasan kali ini akan membahas tentang makanan sehat yang baik bagi kesehatan. Apalagi saat ini di butuhkan sekali menerapkan pola hidup sehat karena di Zaman yang serba instant membuat kmau in secure pastinya.

Khususnya makanan adalah point no 1 untuk di jaga dari segi kebersihan dan kesehatannya.Berbagai macam makanan yang ada saat ini menggunakan pproses instant,pasti sudah tahulah makanan siap saji dan aneka macam lainnya.

Saat ini jika mandengar Israel sudah pasti tidak asing lagi, bahkan negara ini sudah sangat familiar. Masyarakat Israel dikenal sangat gemar mengonsumsi berbagai makanan sehat yang memberikan manfaat bagi tubuh.

Ini adalah sebagian dari  jenis hidangan khas Israel yang paling populer yaitu,  menu vegetariannya yang sering sekalai disantap sebagai menu appetizer.

Makanan ini terdiri dari perpaduan antara buah-buahan dan sayur-sayuran, tentunya berbagai menu vegetarian khas Israel ini mengandung gizi dan nutrisi yang tinggi. Kalau di lihat dari teksturnya mirip dengan salad buah dan salad sayur.

Berikut ini menu yang bisa dijadikan inspirasi untuk kamu yang sedang menerapkan pola hidup sehat:

1. Israeli salad
5 Menu Vegetarian Khas Israel yang Cocok untuk Diet!

Salad Israel ini sangatlah populer dan membuat makanan ini tepatnya disajikan sebagai hidangan nasional dari negara Israel. Hidangan ini sangat mudah sekali untuk dibuatnya.

Hanya perlu menyiapkan beberapa jenis sayur-sayuran yang diantaranya ada tomat, mentimun, paprika, dan bawang bombay. Proses selanjutnya, semua bahan tersebut dicpotong berbentuk dadu, kemudian dictambahkan minyak zaitun dan perasan air lemon.

Masyarakat Israel biasanya menyantap israeli salad saat sarapan pagi. Agar lebih kenyang, israeli salad sering disajikan bersama roti shwarma sebagai sumber karbohidrat.

2. Shakshouka

5 Menu Vegetarian Khas Israel yang Cocok untuk Diet!

Untuk kamu yang suka dengan kuliner pedas, shakshouka ialah rekomendasi makanan yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Israel. Shakshouka yang berbahan dasar terbuat dari saus tomat dan telur yang ditambahi berbagai macam bumbu dan rempah khusus.

Namun untuk proses pembuatannya, saus tomat dimasak dalam wajan, kemudian tambahkan telur dan tunggu hingga matang.

Selain itu beberapa varian shakshouka yang menambahkan berbagai macam bahan, seperti keju, sosis, dan daging sebagai topping. Hidangan ini juga memiliki rasa yang lezat, shakhouka juga umumnya dijual dengan harga terjangkau.

3. Hummus

5 Menu Vegetarian Khas Israel yang Cocok untuk Diet!

Makanan ini merupakan hidangan penuh nutrisi yang sangat disukai oleh masyarakat Israel. Dia memiliki tekstur yang mirip bubur ini namun terbuat dari buncis, tahini, minyak zaitun, dan bawang putih.

Semua bahan tersebut kemudian dihaluskan. Akan tetapi, ada juga yang menambahkan rempah untuk mempertajam cita rasa hummus.

Hummus biasanya dimakan langsung atau disantap bersama roti pipih serta berbagai hidangan lainnya. Makanan ini sangat mudah dijumpai di banyak restoran di Israel.

4. Sabich

5 Menu Vegetarian Khas Israel yang Cocok untuk Diet!

Dari bentuknya, sabich lebih mirip dengan sandwich, namun, memiliki porsi yang lebih besar. Makanan ini terdiri dari roti pipih yang berisi berbagai jenis sayur-sayuran, di antaranya terung goreng, irisan bawang, mentimun, peterseli, dan acar.

Selanjutnya sabich ditambahkan saus tahini dan saus amba untuk memberikan rasa yang khas. Sejarahnya makanan ini pertama kali dibawa oleh para imigran asal Iraq ke Israel pada tahun 1950-an. Masyarakat Israel biasa menikmati sabich sebagai menu sarapan pagi.

5. Israeli cabbage salad
5 Menu Vegetarian Khas Israel yang Cocok untuk Diet!

Kelima, makanan jenis salad khas Israel, israeli cabbage salad paling mudah dan cepat untuk dibuat karena hanya 5 menit saja untuk membuatnya.

Sesuai dengan namanya, israeli cabbage salad memakai cabbage atau kubis sebagai bahan utama. Selain itu, kamu juga harus menyiapkan mayones, garam, air lemon, dan merica.

Cara pembuatannya, kubis yang telah dipotong-potong kemudian dimasukkan ke dalam mangkuk dan di bumbui dengan garam, mayones, merica, dan air lemon.

Aduk hingga merata. Sebelum disajikan, israeli cabbage salad harus didinginkan dalam lemari es agar bumbunya lebih meresap.

Inilah beberpa makanan sehat yang cenderung lebih ke vegetarian yang sering menjadi hidangan favorit di kalangan masyarakat Israel karena mengandung gizi dan nutrisi yang tinggi.

Semoga menu ini bisa menjadi salah satu favorit kamu dan dengan mudah untuk dapat membuatnya sendiri di rumah. Serta sebagai inspirasi menu yang sehat untuk hari-harimu.