Kudapan Korea yang Mempunyai Peluang Besar Usaha Saat Ini
Kudapan Korea yang Mempunyai Peluang Besar Usaha Saat Ini – Mendengar kata Korea sudah pasti teringat dengan aktor dan boy bandnya. Negara ginseng ini sudah tidak dapat di ragukan lagi atas prestasinya.
Hampir di seluruh aspek Korea Selatan sangat maju dan masuk kedalam deretan negara yang sudah maju. Itu semua dapat terlihat dari infrastrukturnya yang modern dan Korea manjadi tujuan utama destinasi wistawan manca negara.
Namun di kesemptan ini, sedikit akan membahas peluang usaha dari kuliner Korea Selatan. Beragam jenis kudapan dan hidangan yang tidak pernah habis memberikan inovasi bagi masyarakat di Indonesia.
Hidangan atau kudapan yang klasik ini dapat menjadi peluang bisnis baru di tanah air yang dapat menghasilkan berbagai keuntungan yang banyak. Kudapan ini bisa datang dari berbagai olahan.
Kudapan ini bisa menjadi alternatif selain dari makanan tradisional hingga sajian kekinian ala Korea Selatan. Berikut ada beberapa kudapan yang kalian bisa jumpai di Indonesia.
1. Corn dog
Kudapan yang pamornya saat ini sedang naik daun. Bentuk kudapan ini mirip dengan sosis tetapi bentuknya jauh lebih besar, karena disebabkan isiannya dibalut dengan adonan tepung dan digoreng hingga sampai kecokelatan.
Walaupun tidak sepenuhnya kudapan ini berasal dari Korea Selatan, namun dari Amerika Serikat. Corn dog sangat sukses dan populer sebagai salah satu jajanan Korea, bahkan sampai menjadi peluang bisnis yang legit di Indonesia.
Namun dari Amerika, tetapi corn dog versi Korea memiliki karakteristik tersendiri. Disisi lain yang membedakan adalah kulit luar adonannya, di mana American corn dog menggunakan lapisan cornmeal sebentara Korea memakai adonan yang mengandung ragi atau rice flour.
2. Hotteok
Kedua, ada hotteok yang meruoakan makanan paling favorit di Korea sangat dianjurkan untuk bisa dicicipi ketika seseorang berkunjung ke Korea Selatan. Kudapan ini sekilas dengan pancake, tetapi teksturnya cenderung unik karena agak chewy dan crispy.
Kudapan yg sendiri merupakan makanan asal Korea yang terpengaruh dari Cina. Kudapan ini biasanya diisi menggunakan campuran kacang dan brown sugar, sehingga terdapat sensasi yang berbeda saat digigit, karena kacangnya masih sangat garing dan gulanya akan meleleh di mulut.
Metode untuk membuat hotteok sendiri memerlukan adonan utama yang terbuat dari tepung terigu dan ketan. Bahan ini buat tekstur pancake ala Korea ini menjadi kenyal. SaaT ini hotteok menjadi bnarometer jajanan Korea di Indonesia yang laris manis diburu para pecinta kuliner.